Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Peces, ling, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	79.63 g	79.63%
La energía (calorías)	87 kcal
Energía (julios)	364 kJ
Proteína	18.99 g	18.99%
lípido total (grasa)	0.64 g	0.64%
Ceniza	1.4 g	1.4%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	34 mg	0.03%
Hierro, Fe	0.65 mg
El magnesio, Mg	63 mg	0.06%
El fósforo, P	198 mg	0.20%
Potasio, K	379 mg	0.38%
Sodio, Na	135 mg	0.14%
Zinc, Zn	0.78 mg
Cobre, Cu	0.11 mg
El manganeso, Mn	0.03 mg
El selenio, Se	36.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.19 mg
La niacina	2.3 mg
Ácido pantoténico	0.32 mg
La vitamina B-6	0.304 mg
El folato, el total de	7 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	7 µg
El folato, DFE	7 µg
Vitamina B12	0.56 µg
La vitamina A, RAE	30 µg
retinol	30 µg
La vitamina A, IU	100 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.12 g	0.12%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.09 g	0.09%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.22 g	0.22%
Colesterol	40 mg	0.04%
triptófano	0.213 g	0.21%
treonina	0.832 g	0.83%
isoleucina	0.875 g	0.88%
leucina	1.543 g	1.54%
lisina	1.744 g	1.74%
metionina	0.562 g	0.56%
cistina	0.204 g	0.20%
fenilalanina	0.741 g	0.74%
tirosina	0.641 g	0.64%
valina	0.978 g	0.98%
arginina	1.136 g	1.14%
histidina	0.559 g	0.56%
alanina	1.148 g	1.15%
Ácido aspártico	1.944 g	1.94%
Ácido glutamico	2.834 g	2.83%
glicina	0.911 g	0.91%
prolina	0.671 g	0.67%
serina	0.775 g	0.78%